A exigência de constituição do CAE pelos Estados, Municípios e DF, em 1994, ano que iniciou o processo de descentralização dos recursos para a execução do PNAE, representou uma grande conquista no âmbito deste Programa, pois é considerado um instrumento de controle social. Ele é responsável por acompanhar e monitorar os recursos federais repassados pelo FNDE para a alimentação escolar e garantir boas práticas de sanitárias e de higiene dos alimentos

A composição do CAE deverá ser a seguinte: um representante do poder executivo; dois representantes das entidades de trabalhadores da educação e discentes; dois representantes de pais de alunos; e dois representantes das entidades civis organizadas. Cada membro titular deverá ter um suplente do mesmo segmento.

A duração do mandato é de quatro anos e é considerado serviço público relevante não remunerado.

O CAE é tão fundamental para a execução do Programa, que caso não seja constituído -ou deixarem de sanar suas pendências- e não apresentarem a prestação de contas dos recursos recebidos, o FNDE poderá suspender o repasse dos recursos do PNAE!

Como pode ser observado, a atuação do Conselho é de fundamental importância para o funcionamento correto do PNAE e consequentemente para que os seus objetivos sejam alcançados.

REPRESENTANTES DO PODER EXECUTIVO MUNICIPAL:

TITULAR: ANGELA MARIA GOBBI PINAFFO

SUPLENTE: ANTONIO MAURICIO MOLINÁRIO

REPRESENTANTES DO RATARY CLUB:

TITULAR: WAGNER TAQUETTI BOLDRINI

SUPLENTE: EUCLESIO AGUILAR LIMA

REPRESENTANTES DOS PROFESSORES

TITULAR: GUIDO LUIS GATTI

TITULAR: CASSIANA SIMONASI DE MACEDO GLAZAR

SUPLENTE: WALACE CABRINI

SUPLENTE: DEUCÉLIA BERNARDO

REPRESENTANTES DE PAIS DE ALUNOS

TITULAR: BÁRBARA JÉSSICA LUCIO PRATTI

TITULAR: VANESSA MARIA ROMANO FANTIN

SUPLENTE: ROSIANE DA SILVA ROSA

SUPLENTE: GIANI BOHRY WILVOCK

REPRESENTANTES DO LIONS CLUBE

TITULAR: DJAIR GERALDO CASSARO

SUPLENTE: DINALVA ALVES